简单易做的紫薯球,尝试一下^_^
紫薯蒸熟后,去皮,在碗里揉匀。
加入牛奶和面粉,揉均匀至不见面粉。
将芝士片切碎,紫薯揉成球包入芝士碎,揉成圆球,放入烤盘。
放入烤箱180度烘烤10分钟,出炉。
成品出炉^_^
糯米粉放多了,放了两大勺,其实一勺半就够透了。还有芝士片总共用了两片,感觉皮厚馅少,可以再加点的。因为家里没有芝麻,所以没裹上芝麻,有点欠缺。下次改进^_^!
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