猪肉脯青豆饭

步骤1/11

猪肉脯撕小块

步骤2/11

撕好的小块

步骤3/11

毛豆洗净

步骤4/11

锅内放油烧热

步骤5/11

油至五成热时，放入猪肉脯翻炒半分钟

步骤6/11

放入毛豆炒一分钟

步骤7/11

加入生抽、蚝油继续翻炒，炒匀后，加入盐和一勺清水，烧开

步骤8/11

加入洗净的大米，铺在毛豆上，再倒入没过大米近1厘米的清水，大火烧开后转中火焖至水干

步骤9/11

加入水的样子

步骤10/11

中火焖

步骤11/11

焖干水就可以啦