简易猪肉脯

步骤1/12

纯瘦肉，白色部分要剔除

步骤2/12

瘦肉绞成肉泥

步骤3/12

加入除鸡蛋外其它配料

步骤4/12

缓缓倒入蛋液搅拌

步骤5/12

放一张油纸（锡纸要刷油）搅拌好的肉放入，盖上一张保鲜膜

步骤6/12

用擀面棍铺均匀，揭开保鲜膜

步骤7/12

厚薄皆可，我两款都尝试了

步骤8/12

上下火180℃，当中层放入10分钟，取出刷蜂蜜水

步骤9/12

取出翻过来涂一层蜂蜜水，放回烤箱3分钟就完成了

步骤10/12

薄款效果

步骤11/12

厚款效果

步骤12/12

放凉切小块就可以当小零食了