冬补菜-萝卜烧肉

步骤1/3

准备好所有的食材...

步骤2/3

油烧热，将姜片，大蒜，肉入油爆炒至变色。然后加入生抽，老抽翻炒均匀.加入切成1cm 厚度片的萝卜，翻炒均匀..加水没过肉，放入花椒，八角盖上锅盖。大火煮五分钟，转小火煮15分钟..

步骤3/3

加入葱，盐，味精翻炒至水分快完后起锅...