特别简单的传统炖鱼,好学,好做,又好吃!
把鱼处理干净,不粘锅内放油,把鱼煎到两面金黄!
取炒锅放油,油热后加入八角和花椒粒,炸出香味后把花椒捞出来!
锅内加入、葱、姜、蒜,吵出香味!
把鱼放进锅内,加料酒,味极鲜酱油,糖,少许老抽,少许盐(因为老抽和酱油都很咸了),大火烧开,转中火收汁!
收好汁出锅,淋香菜沫!
蒜烧小黄鱼是哪的菜?很多人吃过这道美味的菜,可是真要是问起来,大家还真是回答不出
小黄鱼是我国的经济鱼类,也是餐桌上常见的美食,其营养丰富,口感鲜嫩,很受消费者
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