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小黄鱼的营养价值

小黄鱼的营养价值

小黄鱼是我国的经济鱼类,也是餐桌上常见的美食,其营养丰富,口感鲜嫩,很受消费者的欢迎,下面为大家介绍下小黄鱼的营养价值及相关介绍。

小黄鱼的营养价值:

1、小黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用小黄鱼会收到很好的食疗效果;

2、小黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。

适宜人群:一般人群均可食用。

1、适宜贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚者;

2、小黄鱼是发物,哮喘病人和过敏体质的人应慎食。

食物相克:黄鱼不能与中药荆芥同食;不宜与荞麦同食。

食疗作用:

小黄鱼味甘咸、性平,入肝、肾二经,有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。

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