黄焖鸡

步骤1/8

主料和一些配料

步骤2/8

锅内放入油，把油烧好再把鸡和老姜放到锅里爆！

步骤3/8

在锅里爆鸡肉时可以把白菌切小！

步骤4/8

等锅里的鸡肉爆香水分爆干亮油了就可以放入泡椒、泡姜、豆瓣酱、鸡精、料酒继续炒！

步骤5/8

不断翻炒两分钟！

步骤6/8

放入白蘑菇后在炒个两分钟！

步骤7/8

放入小半瓢水开中火烧！

步骤8/8

水烧干后放入盐、味精起锅咯！