葱蒜姜切片,辣椒洗净掰两半
香菇泡发把水挤净掰小朵
葱姜蒜花椒下锅爆香,加入剁块的鸡腿,少许老抽上色,料酒,香菇入锅
加入开水没过鸡块,放几块冰糖,大火烧开,转小火焖煮30~40分钟,放盐出锅
收汁出锅,
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
鸡腿的选购新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很
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