清清爽爽下饭菜

步骤1/16

准备食材。

步骤2/16

杏鲍菇切丁。

步骤3/16

莴笋切丁。

步骤4/16

豆干切丁。

步骤5/16

姜蒜切沫，葱切滚刀块。

步骤6/16

熟炒花生米，碗汁用淀粉，酱油，白醋，蚝油，盐，鸡精，糖，水调好备用。

步骤7/16

热油，放一勺黄豆酱炒香。

步骤8/16

放姜。

步骤9/16

放豆干，多炒一会，让豆干充分吸收酱的香味。

步骤10/16

放葱。

步骤11/16

放杏鲍菇。

步骤12/16

放莴笋。

步骤13/16

放青红辣椒。

步骤14/16

放碗汁。

步骤15/16

放蒜沫。

步骤16/16

放花生米。