先晒晒原材料。
猪油切条 加入淀粉和水搅拌。
调好的肉 加淀粉肉起来很嫩的。
油热之后,开始炒肉。
炒肉炒肉炒肉肉。
肉基本熟了 开始有焦黄了。
放点老抽 一点就可以了 肉里放点盐。
放青椒 加盐。
翻几下子,青椒不用炒的太熟。
出锅,可以放点味精和香油。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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