莲藕洗净切薄片用水寖泡防止变色
油入锅加入切好的辣椒与大蒜
中火,加入适当佐料,翻炒至变色
出锅。
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症莲藕味甘多液、对热病口
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