步骤1/4首先把肘子洗净,去毛毛~
步骤2/4开水焯一下,去浮沫.O(∩_∩)O,捞出备用。
步骤3/4电饭煲里加水,没过肘子,放入所有辅料,盖上盖子,来开燜。。设置三小时就不用管它了。
步骤4/4如果有时间可以多燜些时间,入口即化,肥而不腻,美味喔~O(∩_∩)O
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经补肾养血,滋阴润燥主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体
肘子的做法有很多种,可以做成红烧的、清炖的、红焖的等等,酱肘子在肘子的各种做法
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