茄子洗净切丁…
五花肉切丁,料酒腌渍10分钟
炒锅加热不放油直接放入茄丁炒至变色,水分失去大部分。
步骤4/6炒好后盛出
洗净炒锅,加热放入少量食用油,五花肉丁煸炒,加入郫县豆瓣,鸡精。加入之前煸炒的茄丁炒熟加水淀粉收汁。盛出。
成功~开吃~
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴
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