千丝葱油饼

步骤1/9

500g面粉和泡打粉，糖放在一个盆里，温水化开发酵粉。和面。面和好后可放在密闭的锅里发酵。大概20分钟。

步骤2/9

制作油酥。油适量，热油里放葱，大料。炸出香味，捡出料，热油泼如装有面粉的碗里。

步骤3/9

取一份面团，擀开，刷葱油稣。

步骤4/9

卷起来，不要太松。

步骤5/9

从中切开

步骤6/9

盘成饼状

步骤7/9

擀开，不能太用力。

步骤8/9

放点油，用小火，煎熟。

步骤9/9

出锅啦。我粘芥末酱油吃。如果想吃咸的，可刷酥油时撒盐。