女儿爱吃这一款紫薯面包,就给烤了几个拿到学校去吃,好诱人滴......
用牛奶、白糖、盐、酵母、鸡蛋把面粉和成团,后油法揉好,发酵3小时。
紫薯用微波炉高火10分钟煮熟。
加入白糖,也可不加,视自己口味而定。
用小勺子压成泥状。
发好的面团,揉匀。
擀成长圆形,两边用刀切开。
中间加紫薯泥,来回把切开的条压住。
就编好了,第二次发酵30分钟。
然后刷上蛋液,烤箱190度20分钟,就烤好了。
是不是挺诱人呢.....
尝尝一下,好吃呀....
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