步骤1/4鸡翅中解冻,在反面划两至三刀,沥水备用
步骤2/4蒜剁碎加入盐、胡椒粉、孜然粉、烧烤粉、蚝油拌匀成腌料。
步骤3/4放入鸡中翅,抓匀后放入冰箱腌制1小时以上,腌的时间长味更浓
步骤4/4烤箱预热180度,将鸡翅放入烤箱中层,烤约30分钟。取出鸡翅,用老抽、蜂蜜、花生油调匀,刷在鸡翅上,放入烤箱继续烤五分钟。再取出鸡翅,翻面,刷上混合调料,继续烤约五分钟即可。(根据自家的烤箱的大小定时间和温度)
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