炒面

步骤1/5猪肉切丝（犯懒，切片了。。。），加姜丝，酒，盐，生抽，老抽，入味。加少量淀粉。最后加入植物油少许。待用。

步骤2/5所有的蔬菜都切成丝。待用。

步骤3/5意面入水煮熟，然后凉水过一下，用冰块镇一镇。晾干，用少量植物油拌一下，待用。

步骤4/5热锅冷油炒肉丝，7分熟后，加入蔬菜，生抽老抽糖醋 以3：2：1：1调成汁后 加入。

步骤5/5最后加入用油拌过的意面炒到均匀就好了。。。