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面片是我们西北独有的特色美食,可以炒着干吃,也可以做汤饭,是我们生活中必不可少的一道面食。

再娜布zainab
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

面粉 适量、 辣椒 适量、 大蒜 适量、 食用碱 特少量、 西红柿 一个、 土豆 一个、 上海青 少许、 盐,味精,生抽 适量

青海炒面片的做法步骤

小窍门

很简单,只是提前要备好两个锅,一个炒菜,一个揪面片

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