家常烧茄子

步骤1/8

需要的食材！

步骤2/8

茄子去皮切成滚刀块！

步骤3/8

西红柿尖椒切成滚刀块

步骤4/8

葱蒜切片，这样会有味道些！

步骤5/8

锅中放入花生油，油热后下茄子块，炸到微黄色捞出！

步骤6/8

锅中留少于余油，不要太多，要不会很腻，放入葱蒜吵香，加入西红柿尖椒块

步骤7/8

西红柿超出少于汁实，倒入过了油的茄子块，然后加入盐味精，鸡精，白糖，翻炒一分钟即可出锅！

步骤8/8

成品，非常好吃不腻！