不知道我能在这条路上走多远!
但是,
我尽力了!
这个结果,
是我满意的结果,
但是,
我真的还想更近一步!
我,
只差这一步了!
或许,
我以为我离着自己的理想很远很远,
远的有些遥不可及!
那天,
我说我这是一个来打酱油的,
但是,
我真的想让我在这条路上继续走下去!
那次,
我真的以为我已经触摸到了自己的目标!
可是,
我错了,
离着那个目标,
还有很大的一步!
但是,
真的是只有这一步了!
就这么一步之遥了!
祈祷!
还是祈祷!
尽了人事,
只能是听天由命了~!
莴笋去叶子,切去老根,削去皮
处理好的莴笋用刮皮器刮出长薄片
锅内放水烧开,水开后滴几滴食用油,加少许盐,将莴笋片放油盐水中焯一下,马上捞出过凉水(焯的时间不要太长,十几秒足矣)
我偷了一下懒,直接用焯莴笋的水煮的鸡胸肉
葱段姜片放水中,然后加少许料酒,放入洗干净的整块鸡胸肉煮熟(我的鸡胸块头比较大,煮了十几分钟才煮熟)
煮熟的鸡胸捞出来晾凉,然后用手撕成细丝
将鸡丝用莴笋片卷起来
胡萝卜用刻花器刻成花,放盘子上装饰
将棒棒鸡丝卷摆在盘子中
最后在鸡丝卷上淋上牛肉酱即可(酱料可以选择自己爱吃的各种酱!)
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