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《街上流行红裙子》拍摄于上世纪八十年代。 第一次直接以时装为题材，记录了80年**放初期人们思维方式的变化。劳动模范敢于穿上袒胸露臂的红裙子上街，而且还到各个服装店去斩裙（当时的流行词），是继《庐山恋》之后又一部引领时尚的作品。
红裙子改变了80年代人们的审美观念，对于美丽有了更美丽的诠释。
现在的食品安全是个很让我们老百姓无奈和忐忑的问题，开门七件事：柴米油盐酱醋茶，民以食为天。可食品的安全真的，真的让我们无奈。
我们要食物，不要食品。要自己动手来DIY既体验到劳动的乐趣，又能吃到安全的食物，何乐而不为呢？
素食版香辣酱
主要配料。
红线椒洗净。
去蒂，建议做辣酱带一次性手套，防止辣手啊。
把去蒂的辣椒上锅蒸15分钟。
蒸好的红线椒。
把辣椒晾凉后用刀把红线椒剁碎。
剁好的辣椒酱。
锅内加少许食油，油热后放入蒜末、姜末炒香。
放入葱伴侣酱炒香。
倒入少许酱油。
放入白糖，翻炒。
最后倒入剁好的辣椒，拌匀即可。
牛肉版香辣酱，送给爱肉肉的朋友
主要配料。
把牛肉切小丁。
锅内加油，油热后放入牛肉丁煸炒至熟。
放入蒜末、姜末炒香。
放入葱伴侣酱、加少许酱油翻炒。
最后倒入剁好的辣椒拌匀即可。
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