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萝卜红烧肉

爸爸的味道，小时候最喜欢这个下饭了，可以吃下好几碗米饭

尤亚
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

食材主料/辅料

猪五花肉 500克、白萝卜适量、大葱三段、干辣椒两个、大料一个、大蒜三个、冰糖适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、蚝油适量

萝卜红烧肉的做法步骤

步骤1/9

五花肉切块
步骤2/9

白萝卜切块
步骤3/9

葱姜蒜，大料，干辣椒爆香
步骤4/9

加入五花肉炒至金黄
步骤5/9

加入料酒，冰糖，老抽，生抽，蚝油翻炒
步骤6/9

加入白萝卜继续翻炒
步骤7/9

加水没过肉慢炖
步骤8/9

收汁
步骤9/9

出锅盛盘

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