柠檬糯米蛋糕

步骤1/6混合糯米粉，泡打粉

步骤2/6混合黄油，糖，柠檬汁，柠檬皮屑，鲜奶油，蛋

步骤3/6把1切拌入2中，不要搅拌过度

步骤4/6放入抹油模具

步骤5/6放入预热到175C的烤箱内，烤至牙签插入无面糊带出。

步骤6/6

用我图中的布里偶修模具大概20-25分钟。可露丽模和布里欧修模都挺合适。无论用什么模具，只要烤透，牙签插入无面糊带出即可，不要拘泥于配方的时间和温度，毕竟个人烤箱脾气不同。