步骤1/4河粉先用食用油、生抽和老抽捞均匀待用
步骤2/4牛肉用生抽、蚝油、食用油和生粉腌制半小时待用
步骤3/4烧锅下油炒洋葱丝，待变色下牛肉煎炒至5成熟，盛起
步骤4/4再起锅大火烧热，大火炒河粉，加放步骤3，再放豆芽和葱段，保持大火兜炒，胜盘
豆芽最后再和葱段一起放下去炒能保留它的爽口
安神除烦,碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫
河粉是中国的一种著名的小吃，以大米制成，已经有百多年的历史，以广州“沙河粉”最为
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