咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能,对于肝病和癌
红酒咖喱鸡翅是很下饭的一道菜,味道是很好的,很多人去餐馆吃饭是一定要点的,那么我们在家里面应该怎么制
之所以备受专家推崇,是因为这道菜的几大原料都含有近年来营养学研究发现的强抗氧化剂,可以显著减少自由基
天气逐渐热了起来,熊孩子们又开始不好好吃饭了,妈妈们头疼了吗?没关系,因为小宝宝的创意饭又来了哦。这
咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱牛肉……随着印度菜和东南亚菜的流行,各种各样的咖喱菜现在很流行,咖喱味道辛辣,容
咖喱用料注意:咖喱是一种有刺激性气味儿的调料,胃不太好的人吃的时候一定要注意另外米饭水不要少,不要硬
当人体自身感到出现症状时,通常人体已经处于感冒状态,但在我们不知道的时候,身体其实已经开始在和病原体
貌不惊人的咖喱为何具有这种神奇功效?中国农业大学食品学院副专家范志红介绍说,姜黄素是一种酚类抗氧化剂
据美国“每日科学”网站2月22日报道,加拿大一项新研究显示,咖喱不仅美味,其中所含的姜黄素还具有保护
2000年,在美国国立医学图书馆的pubmed数据库中,能检索到的有关姜黄素的科研论文仅为100篇左
美国芝加哥洛约拉大学医学中心的研究人员发现,咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质,可以阻止癌细胞增殖,对
咖喱是一种热气的食物,最重要的咖喱是需要使用到一些热气的食材,所以,喉咙发炎的患者一旦吃咖喱的话,会
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