超简单开胃下饭菜

步骤1/6

选新鲜的嫩菜豆，一定不要老的，会影响口感，择好洗净。

步骤2/6

洗好的菜豆切小丁。

步骤3/6

锅内加少许油，放入蒜蓉煸香，再加入菜豆丁翻炒，炒出水分。

步骤4/6

将水分炒干。

步骤5/6

在炒到9成熟的菜豆丁里加入少量蚝油、盐、味精、白胡椒粉、辣椒粉和芝麻，快速翻炒。

步骤6/6

晾凉后就可以放在保鲜盒里冷藏啦~~~