超级好吃的下饭菜-辣白菜

步骤1/21

所需食材

步骤2/21

白菜洗净控干水，切开

步骤3/21

翻过来，在切开一下

步骤4/21

把白菜切断

步骤5/21

放入盆中，散上盐

步骤6/21

反复揉搓，值得菜帮变软，揉搓出大量水为止

步骤7/21

把白萝卜胡萝卜，洗净去皮，洋葱剥好，韭菜洗净

步骤8/21

先把洋葱切丁

步骤9/21

把韭菜切断

步骤10/21

把白萝卜切丝

步骤11/21

胡萝卜切丝

步骤12/21

大蒜切末

步骤13/21

姜用研磨器磨成泥

步骤14/21

把这些食材，放入盆中

步骤15/21

加二勺蜂蜜

步骤16/21

加5-6勺糖，这个按自己口味来，喜欢吃甜的就多加，不喜欢，就少加

步骤17/21

拿出泡菜专用的辣椒面

步骤18/21

倒入适当辣椒面，按个人口味增加

步骤19/21

拌匀之后，加一小把虾皮，拌均

步骤20/21

把白菜拿出来，拧干水份，不要有水，这样存放不住，容易烂

步骤21/21

把白菜放进刚才的盆里，拌均即可，这样一道甜辣口的下饭菜，就做好了