经典家常下饭菜-尖椒拌虾皮

步骤1/6

准备食材：青红辣椒、虾皮、葱、香菜、酱油、米醋、白糖、香油、色拉油各适量。

步骤2/6

虾皮用水洗一下，洗去多余的盐分和杂质。

步骤3/6

分别将青红尖椒、葱切成小丁，香菜切末。

步骤4/6

炒锅倒色拉油（花生油更香哦）烧热，下入洗好的虾皮，炒脆。

步骤5/6

将所有食材放入碗中，加入香油、酱油，米醋，少许白糖拌匀即可装盘。

步骤6/6

走过路过看一看啊！食欲有没有？强烈建议多做两碗米饭啊！