西葫芦洗净,切成厚片。
面粉加鸡蛋、盐,五香粉,加水调成糊状。
平底锅起锅 加油,西葫芦蘸鸡蛋糊,中火转小火入锅煎。两面煎黄就可以出锅啦。
调汁:酱油,香油,葱末,蚝油。调和即可。蘸西葫芦饼吃。
苦葫芦因含有过量的葫芦甙等苦素有毒物质,食后易出现呕吐叶、腹泻和痉挛等症状,应在
清热利尿、除烦止渴润肺止咳、消肿散结葫芦的营养价值瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有