西葫芦切片,大概0.5cm厚
将西葫芦片两面粘上面粉
然后再两面粘上蛋液
平底锅放油,入锅两面煎至金黄
沥油上盘,配上番茄酱(如果没有番茄酱的话,蛋液放点盐,不然味道会很淡的喔)
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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