准备好所有材料。
一个也不能少。
所有原料称重加入面包机按“7”开始和面。
原料2所有材料全部混和制作馅料充分拌匀待用。
面包机和面完成,取出面团。
排气、分割、滚圆。
包入馅料,按成圆形的坯子。
将圆形坯子对折。
再对折(以中心为点。
用剪子将扇形边沿中点垂直剪一刀,不要剪断(重点,要看清图)。
从剪口处将面团分别向两侧翻180度并按下。
整形后再次醒发至两倍大,刷蛋液。
烤箱提前预热190度,将面包送入烤箱,上下火调至180度20分钟。(依个人烤箱适量调整)。
香喷喷的面包出炉了。
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