将毛豆减去两头、洗净沥干待用;桂皮等材料用纱布包好;锅里加冷水烧开后,放入茴香包和盐、再次沸腾5分钟,再倒入毛豆、开锅烧8分钟,然后熄火、开锅浸泡30分钟1小时,捞起可食。
改善人体的新陈代谢毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸
1如果买的毛豆是带杆的,要吧毛豆摘下来,最好能在毛豆的两头剪个小口,因为可以进去
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