干荷叶浸泡一夜最好,来不及的话十几分钟得了,不过味道会打折扣的,泡好洗净。
糯米泡一夜!排骨洗净控水后加入辅料里的所有东西抓匀,腌制两小时
腌好的排骨和糯米放在一起抓匀,放入荷叶
把荷叶折叠着包起来,我会特意把荷叶包反过来放,不容易漏汁
上锅蒸一个小时(如糯米泡的时间短,蒸就要加时间了,直到蒸熟蒸软)。剪开荷叶包即可来开吃了)
拍了好多图片都不见了o(≧ o ≦)o
糯米又叫江米,为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁。是家常经常食用的粮食之一。因其香
糯米的化学鉴别方法糯米中的淀粉是支链淀粉,大米中的淀粉是直链淀粉,不同的淀粉遇到
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