青椒炒肉丝

步骤1/3青椒、生姜洗净，切成丝，猪肉切成丝。

步骤2/3油烧热后放生姜和肉丝，肉丝炒到半熟放酱油，翻炒一下再放豆瓣。

步骤3/3最后放下青椒和盐，青椒炒熟，起锅。