把胡萝卜切碎,放在馅里,辅料全放进去,搅拌,一定要一个方向哦!那样出来是小肉丸的!
把皮放到手中,中间放馅,对折成三角,一扭,就成了!就像图片的样子(这个步骤没照相,不好意思哦)
步骤3/4起锅做水,水开放入馄饨,煮熟!
把煮熟的馄饨放入碗里,放入调好的汤就ok了!
5公斤食盐25克鲜虾仁250克净青鱼肉250克蛋皮丝500克鸡蛋清300克鲜鸡蛋
亦因此薄厚之别,等量的馄饨与水饺入沸水中煮,煮熟馄饨费时较短煮水饺过程中另需加入
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