想必爱吃的人对可乐鸡翅都不陌生，算是中西合璧的家常菜代表了吧。
但这里俺敢拍着胸脯说，如果说家家都会做可乐鸡翅的话，我家的做法，您肯定没试过。我做的可乐鸡翅，味道更丰富，更有层次。我LG平日中等饭量，可一遇上这可乐鸡翅，一顿能吃800克的鸡翅哇！HLL的一大锅，面对如此美味，什么样的人能hold住捏？
鸡翅洗净沥干水，在肉上用刀划几道，更容易入味。
锅里加入黄油，化开后将鸡翅加入，中小火煎至两面微黄。
将葱姜蒜放入，转大火煸炒3分钟左右，炒出香味即可。
最最重要的一步：调酱汁。把酱汁料中的所有材料倒入大碗中，搅匀。
把酱汁倒入鸡翅中，翻动使其均匀浸到酱汁中。如果酱汁不够没过鸡翅的，多加些可乐即可。
大火煮开后转中火煮，其间要常翻动以免糊锅。最后稍微收汁即可。
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