带皮五花肉切薄片,蒜苗切段,开水烫过的辣子皮切小块。
锅内放少许油,待油热放入五花肉炒至金黄色成卷。
放入豆瓣酱,豆豉翻炒一会倒入辣子皮继续翻炒。
放入蒜苗翻炒几下撒入盐出锅。
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
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