(1)木耳洗净切成这样的条
(2)肉切成丝,然后加一点点盐酱油生粉加点点油一起腌十分钟
(3)将大蒜和朝天椒切好备用
(4)放油下锅,放肉下去炒几下在放朝天椒和大蒜下去炒两下,在放入木耳继续翻炒。
干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水
所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年
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