先把苦瓜切片，本人喜欢苦点的，所以切的比较大
瘦肉也切片，用盐，酱油腌制一会，肉炒起来才不会老
步骤3/5炒锅热干。下油，蒜头
然后下苦瓜炒，炒至五成熟，再下肉肉
继续翻炒，三分后就可以起锅，
降血糖、降血脂具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌
又名凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄。苦瓜，葫芦科植物苦瓜的果实，原产亚洲热带地区，广
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