准备好原料。
青菜梗切成丝,面筋切成片。
切好葱、姜、蒜、辣椒。
锅烧热,入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。
放入豆丹,加入料酒炒一炒。
加入面筋炒。
加入青菜梗炒一炒,入少量的开水,润下菜炒炒。
最后放盐、胡椒粉、味精拌匀,淋入香油出锅。
面筋油面筋塞肉特色:中空的面筋里融入丰富的内容,将得香浓的汤汁和鲜嫩的肉馅牢牢锁
面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食
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