步骤1/2准备工作:青椒洗净切丝,肉丝洗净沥干水分后,加红薯淀粉和老抽拌匀,大蒜料切片
步骤2/2油烧热 青椒、大蒜入锅爆香 当青椒炒的有些软的时候放入肉丝和盐 翻炒均匀
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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