蒸茄条

步骤1/6

原料。

步骤2/6

将茄子切成长条，用少许盐腌5分钟。

步骤3/6

把所有的配料装入碗里并调匀备用。

步骤4/6

将腌好的茄条装盘。

步骤5/6

上蒸锅大火蒸10分钟。

步骤6/6

将已经蒸好的茄子取出浇上已调好的料汁就可以了。