所有材料
锅内放油
油温热后,倒入葱花。
将葱花炸到黄。
将所有作料加入锅内后关火。
水煮开后下面。
面煮熟后捞到另一盘内,再放小半杯清水。
将制作好的葱油料倒入盘内拌匀即可。
放几块昨日做的红烧素鸡,一碗香喷喷的葱油拌面上桌咯。
葱油拌面,葱花要多,并且需要在油锅里炸透,让葱的香味充分提调出来,这样拌出来的面才香味十足。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
葱油饼是中国上海特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。口味香咸,主要用料为面粉和葱花
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