韩国泡菜炒墨鱼仔

步骤1/13

墨鱼仔去内脏和背部硬壳，头部去眼和嘴，撕去外皮黑膜。

步骤2/13

大块的肉改一下刀。

步骤3/13

锅里下姜片烧水。

步骤4/13

水开后下墨鱼仔汆烫至熟。

步骤5/13

葱切段，蒜切片。

步骤6/13

韩国泡菜切段。

步骤7/13

炒锅下油，油热后爆香葱蒜片。

步骤8/13

倒入切好的韩国泡菜略微翻炒。

步骤9/13

下烫好的墨鱼仔。

步骤10/13

滴少许生抽。

步骤11/13

再淋几滴鱼露。

步骤12/13

倒入韩国泡菜汁。

步骤13/13

最后下白胡椒粉，炒匀后出锅。