我最爱的韩国泡菜和意面所结合的一道私家菜。甜辣的口味与泡菜的酸爽,真的是停不下来的美味啊。
韩国泡菜切成条。(我推荐那种半棵的泡菜,感觉比片装的好吃,但是大家要是不经常吃的话,用片装的也可以)
火腿片,切条备用
强烈推荐的辣椒酱。真心好吃~
买不到的朋友也可以用其他牌子的代替。
辣椒酱100ml用水化开
斜管面提前煮到无硬心
香油
锅子烧热,倒入油,炒火腿条
放入泡菜炒,炒大约2-3分钟
倒入辣椒酱
倒入2CUP水烧
放入白糖
倒入斜管面,小火烧到收汁
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