把小葱切碎。
面一小碗 正做三个小饼 一家三口每人一个。
用开水和成小面片 再蘸着凉水揉成光滑面团。
这是揉好的面团 醒个十几分。
均分成三份。
面板上抹油擀成很薄的面饼.刷上油散上葱花.椒盐。
从一边卷起把空气排出.螺旋盘起来按平。
稍醒片刻擀成厚薄均匀的小饼 .皮破了没事。
锅底抹少许油 放入面饼煎两面金黄即可 在一边打入鸡蛋 把鸡蛋弄碎煎熟。
腊肠上锅蒸十分钟 切条。
在小饼上抹上朋友把内蒙给我带回来的鹿肉小蘑菇酱 放上鸡蛋再放上腊肠 家里有生菜就好了。
这是做好的全豆豆浆 和葱油饼。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有