坐锅烧水。
水开后下面条。
面条浮起来约三十炒后关火。(这个依个人口味,我家人喜欢吃硬一点的)。
碗里下适量的生抽,陈醋和香油。(喜欢辣还可以下点辣椒油)
舀两勺面汤。
把煮好的面条盛入碗中,下适量的肉酱,拌匀开吃。
一般牛肉酱做法1先倒油将牛肉末炒熟,倒出来,锅内倒油再炒鲜辣椒末,炒熟也倒出来,
这些有益成分就是大蒜、番茄、洋葱、柠檬、梨等,烤肉酱中如果含有它们,就会使被腌制
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有