步骤1/5龟板先用炖盅或真空煲焗10小时;所有药料洗净之后,加30碗水煲滚,收慢火去泡沫。
步骤2/5把龟板入一起煲,以中火煲至15碗水,然后隔去药渣。
步骤3/5取出药汁5碗,摊凉;余下10碗药汁再煲滚后收慢火。
步骤4/5把凉药汁和粘米粉、鹰粟粉混和,做成粉浆,将之分成15碗。
步骤5/5用滚的药汁沖粉浆即成,注意粉浆汁要搅匀才沖。
步骤三刚烧开的热水(约200ml),约普通碗的九成满,慢慢倒入刚才的碗内,边加水
龟苓膏的祖方依据来自于民间“龟苓膏”食疗配方,由龟、蜂蜜、金银花、土茯苓、甘草等
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