鲜肉锅贴

步骤1/9

五花肉切片后剁成肉靡，然后加入上述所有调料搅拌均匀，然后分次加入少许清水，继续搅拌至上劲。

步骤2/9

准备饺子皮。（我这个买的现成的）

步骤3/9

包入馅料，捏好，两头空着。

步骤4/9

依次包好。（摆放时不要粘在一起）

步骤5/9

平底锅预热抹上一层薄油。

步骤6/9

平底锅预热，抹上一层薄油，下入锅贴摆放好，煎至底部金黄。

步骤7/9

加入没到锅贴2/3部位的清水。

步骤8/9

盖上盖子，煮至水干。

步骤9/9

开锅撒上熟芝麻和葱花或者香菜末即可出锅。