酥炸鸡中翅

步骤1/6

待鸡翅完全解冻后用篮子隔干水。

步骤2/6

将所需淹料准备好。

步骤3/6

将淹料A切成丝和淹料B拍碎的都装在盆中。

步骤4/6

将调料A加入，用手搓出其料汁后加入调料B。

步骤5/6

所有调料加入后在加入适量的干净水，最好使鸡翅淹过面的水；大约淹45分钟后捞出一个用油锅炸熟试，确定合适后就全部捞出。

步骤6/6

用油炸至金黄色即可。